Croquetas de atún

Croquetas de atún

A quién no le ha pasado que no sabe qué preparar para los invitados y sorprenderlos porque queremos lucirnos en los "stories" de los demás y con las Croquetas de atún lo lograrás.

Ingredientes:

• 1 atún
• 4 huevos
• harina o pan rallado
• 1 cdt de sal

Para lograrlo, es súper fácil y solo se necesita del atún como es obvio y a esto se agrega la harina pero sí se te acabó puedes improvisar con rayar pan para lograr la mezcla, también es importante los huevos y creo que con dos pares es sufi. Una vez que ya has recolectado los ingredientes, deberás  mezclar el atún con la harina o el suplente (pan rayado) hasta que esté espeso para formar unos bollitos, no te olvides de agregarle un poquito de sal. Una vez que ya está así, agarras los huevos, lo revientas y lo bates hasta que sea homogéneo para proceder a apanar de manera tranqui para que puedas freirlos, pero ten en cuenta que el aceite tiene que estar bien caliente en la sartén ya que estos se han frito al toque y queremos lograr que salgan crocantitos, pero para que sean dignos de una fotaso falta el acompañante y este puede ser con salsa golf o para los más bravos puede ser mayonesa con dos cucharaditas de rocoto molido.